Описание

Крымский дар — эко квас в кегах, Севастополь.

Состав «ЭКО квас»:

• вода подготовленная;
• закваска (сухари ржаные, изюм, солод ржаной ферментированный, солод ржаной не ферментированный, сахар);
• сахар;
• сухари ржаные (сухари выпекаются из свежего хлеба на заводе «Царь Хлеб» г. Севастополь);
• изюм (для производства кваса ведётся строгий отбор изюма, определенного сорта, и высшего качества);
• солод ржаной не ферментированный (именно не ферментированный солод способствует брожению и образованию молочно-кислых бактерий, данный вид солода не используется другими производителями кваса);
• солод ржаной ферментированный.

Квас известен огромным количеством полезных свойств. В нем есть более 10 аминокислот, необходимые человеку витамины, включая витамин А, С, Е, Н, а также витамины группы В. Кроме того, он обладает еще и целым набором минералов. Например, кальций, фосфор, магний и калий.

Такой состав помогает предотвращать авитаминоз, поддерживает работу пищеварительной системы и даже является полезным для зрения.

Мы используем рецепт, который включает в себя только продукты натурального происхождения, поэтому наш квас имеет небольшой срок хранения — 15 суток. Температура хранения: от 0 до +4.